Câmara Municipal das Lajes das Flores

Lajes das Flores candidata-se às 7 Maravilhas À Mesa

Quarta, 07 de Março de 2018

O Município das Lajes das Flores candidata-se às 7 Maravilhas à Mesa com a mesa Lajes das Flores.
Uma mesa que retrata a história de uma gastronomia que até hoje prevalece com cunho tipicamente Florentino.
Composta por 7 maravilhas do nosso concelho e região, das áreas da Gastronomia, Vinhos e Roteiros, foram escolhidas as seguintes categorias:

• Pão

• Pão de Milho

• Produção: Panificação Artesanal Elisa Inocêncio

• Queijo

• Queijo de Vaca Curado

• Produção: Queijaria Ilda Henriques do Pico Redondo da Fajãzinha

• Petisco

• Linguiça

• Produção: Restaurante típico Pôr do Sol

• Produto Endógeno

• Tortas de erva do calhau

• Produção: Restaurante típico Pôr do Sol

• Vinhos

• Frei Gigante Branco

• Produção: Cooperativa Vinícola da Ilha do Pico

• Património Histórico, Cultural e Natural

• Trajes Associação Cultural Lajense

• Alojamento Turístico

• Aldeia da Cuada

 A Câmara Municipal das Lajes das Flores agradece a todos os intervenientes a participação e dedicação, esperando que todo o património e bens sejam valorizados no âmbito deste concurso.

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